¡Buen día y deliciosa pérdida de peso!
Hoy quiero compartir con ustedes una receta de pimiento morrón relleno.
Recientemente, uno de los suscriptores me recordó los pimientos morrones horneados y me recomendó agregar requesón a la carne picada.
Realmente me gusta agregar requesón a la carne picada. ¡Las chuletas de pollo con requesón son deliciosas!
Los pimientos resultaron no menos sabrosos, con una textura uniforme, y el queso y la cuajada le dieron al relleno un sabor cremoso y ternura.
✅ Necesitaba los siguientes productos:
- pimiento grande - 180 g (peso neto),
- pechuga de pollo mediana - 230 g,
- queso suluguni - 50 g,
- requesón blando - 60 g (o yogur natural),
- sal, pimienta negra, ajo seco y albahaca.
✅Cocina.
Rompí la pechuga de pollo en una licuadora. Esto se hace para terminar con una consistencia densa.
Agregue sal, pimienta negra, ajo seco y albahaca y requesón suave (o yogur) a la carne picada resultante.
El queso suluguni debe rallarse en un rallador grueso.
Agregue la mayor parte del queso suluguni a la pechuga de pollo y mezcle.
Corta el pimiento morrón en 2 mitades, limpia las semillas.
Rellenamos cada mitad del pimiento con un relleno.
Espolvorea con el queso suluguni restante.
Enviamos a hornear en el horno, precalentado a 200 grados durante 35-40 minutos.
¡Disfrute de su comida!
Puedes ver la receta en video:
KBZHU por 100 g de plato preparado: K - 115, B - 16, F - 4.3, U - 3.
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Por favor muéstrate en los comentarios quién me aconsejó y me recordó sobre los pimientos horneados, no pude encontrarte para marcar en el artículo.
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