Cuando se acaba el tiempo, esta receta ayuda. Verificado!
Ingredientes:
1 kg de patatas
500 gr. carne picada
Zanahoria
cebolla
tomate
queso duro al gusto
verduras (cebolla, perejil)
5 cucharadas l. cCrea agria
huevo
aceite vegetal
sal
pimienta negro
Cómo cocinar:
1. Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal.
2. Pelar y cortar las patatas en rodajas finas (rallador / rallador) o rallarlas en virutas.
3. Pon la mitad de las patatas en el molde.
4. Picar las zanahorias y las cebollas, sofreír un poco en aceite vegetal (que no es necesario, está de moda dejarlo crudo) y mezclar con la carne picada.
5. Sazone la carne picada con sal, pimienta y esparza uniformemente sobre las patatas. Cubra con una segunda capa de papas.
6. Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
7. Batir el huevo con la crema agria y la sal con un tenedor. Saca la forma, vierte la mezcla.
Espolvoree con las hierbas picadas y el queso al gusto. Puedes agregar círculos de tomate.
8. Vuelva a meter el molde en el horno durante otros 30-40 minutos. Si se rallan las patatas, se cocinan muy rápido.
¡Hecho! Pasó aproximadamente una hora de tiempo y la mayor parte se está horneando en el horno. ¡Y el resultado es maravilloso!
¡Disfrute de su comida! ¡Buena suerte para ti!
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No es difícil para ti, pero estoy contento :)))
¡Gracias por leer hasta el final!