Torta de aperitivo "Al Pacino"

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Hoy cocinar un delicioso pastel de aperitivo, la más tierna y fusión en la boca. En la mesa del banquete será apreciado!

En 500 g de hígado de pollo añadir 2 huevos de gallina.

Añado una cebolla y un ingrediente más inusual: manzana verde. Manzana pelada y sacar las semillas.

Apple en el plato terminado se sentía del todo, sino dar ternura y jugosidad panqueques.

Muele todo licuadora hasta que quede suave.

Añadir en el recipiente mezclador 50 gramos de harina, la sal y la pimienta I. Una vez más Removí licuadora.

Precalentar la sartén, grasa con aceite vegetal. Me echo un poco de masa y difusión sobre la cacerola. Fry en ambos lados a fuego medio hasta que estén doradas.

diámetro crepes de alrededor de 20 cm.

Tengo 8 panqueques, pero por razones familiares, para recoger el pastel Estoy siete 🤷♀️😁

Necesito crema de queso fresco de mi yogurt congelado. Añado un par de cucharadas de mayonesa, sal y pimienta.

receta de queso cottage se puede encontrar aquí: VIDEO

Añado en la crema dos dientes de ajo, exprimidos a través de una prensa.

Me froté en la crema de tres huevos cocidos y el queso fundido. Queso frote más fácil si su pre-congelación. Todo está bien mezclada.

Y el toque final antes del montaje - pepinos encurtidos en rodajas finas.

Cada panqueque hígado crema grasa y la propagación de los pepinos.

Estoy cubriendo el último panqueque y enviar en la nevera durante 2-3 horas. Un par de cucharadas de crema cubierta con papel aluminio y también almacenar en el refrigerador.

Antes de servir, arriba la grasa pastel con crema y espolvorear con las hierbas frescas. Me Strew cebollas verdes. Puede llevar a la mesa!

La torta es tan delicioso que una pieza de limitarnos a ser muy muy difícil. Trate de cocinar!

ingredientes:

  • 500 g de hígado de pollo
  • 2 huevos
  • 1 cebolla
  • 1 manzana verde
  • 50 g de harina
  • 1 cucharadita sal
  • pimienta

____________

  • 200 g de queso cottage
  • 2 cucharadas mayonesa
  • sal, pimienta
  • 2 dientes de ajo
  • 3 huevos
  • 1 queso procesado (100 g)
  • 4 pepinillos
  • cebollino - Alimentación

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