salchichas de pollo hervida en casa sin membranas y dispositivos especiales. No sólo es delicioso, pero también es útil, y hacer una competencia digna a la versión de la tienda de la salchicha. Al igual que usted y la familia - y el sabor y el olor, y el proceso no toma mucho tiempo.
INGREDIENTES
Pollo - 500 g.
Cream - 100ml.
Ajo - 2 diente.
Clara de huevo - 2 piezas.
Almidón - 1 cucharadita
Queso - 50g.
Sal - 1 / 2ch.l.
Condimento para pollo - 1 / 3ch.l.
Molida negro - al gusto
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Filete de los muslos, los destruirá pequeños cubos de aproximadamente 100 g. Los filetes restantes se cortan en trozos grandes y sume en una licuadora.
Añadir las proteínas a partir de 2 yay a la carne, agregar 1 cucharadita especias Añadir sal de almidón como se desee. La adición de 100 ml de crema. Todo bien aplastados por la batidora, añadir las piezas en rodajas de carne de bedryshek. Los deseos pueden agregar el queso cortado en cubos pequeños. Añadir el ajo.
Todo se mezcla bien. Cambiamos la carne molida resultante sobre papel de hornear, formar una torta de salchicha, hacer la cintura con la ayuda de hilo densa. Ahora nos envuelva varios paquetes, omitidas en agua hirviendo, cierre la tapa y cocinar con puntos de ebullición en 30-35 minutos. fuego medio terminado. Le damos un corte fresco salchichas de todos los innecesarios y cortar en rodajas.
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!