Altamente recomiendo esta receta inusual. Especialmente encantados con él y los niños... hombre!
ingredientes:
1 patata kg
10-12 salchichas
huevo
sal
pimienta
aceite vegetal
1-2 tortas embalaje de obleas
Preparación:
1. Lavar las patatas, pelar y hervir en agua con sal hasta la oferta. Drenar el agua de puré de patata y un puré ella.
No agregue leche o mantequilla, como en este caso, son innecesarios.
Pero no hacen mucho puré seco. Debe ser de plástico. Por lo tanto, un poco de agua.
Y también no se olvide de sal y sazone con pimienta negro.
2. Ahora gofres. tortas idealmente necesitan una forma rectangular.
gofres descompuestos en una tabla de cortar.
3. Extender una capa gofres con puré de patata caliente, espere 1-2 minutos, cuando las obleas son suaves.
importante No deje patatas en obleas durante demasiado tiempo, o van a desmoronarse.
4. Frankfurters de la carcasa del cepillo. no deben hervir, pero se pueden lavar en agua caliente y luego se limpió en seco con papel de cocina.
Esta formación permitirá que las salchichas así hierven y se hinchan en el plato terminado.
5. Poner salchichas en una galleta de patata y apriete todos los rellenos en un tubo estrecho.
6. tubos formados cortan en trozos de 3-4 cm.
7. En un recipiente aparte, batir el huevo con una pizca de sal.
8. Piezas de rollos de obleas bañadas en huevo. Debe hacerse rápidamente, sin dar mucha Get obleas mojadas.
Si usted tiene pan rallado, a continuación, puede rodar las piezas en ellos.
9. Fry preforma obtenida en aceite vegetal durante 4-5 minutos de cada lado a la hermosa marrón.
Servir caliente y decorar con hierbas frescas.
Consejos de cocina:
aún salchichas calientes patatas fritas puede ser rociado con queso duro rallado;
Este plato se sirve dos salsas - salsa de tomate y mostaza.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!