Pilaf en el manguito para la cocción. Resulta crujiente y jugosa. Cocino lo que muy a menudo, ya que es muy sabrosa, y perdonador, nada hecha, y frente a la estufa casi no necesitan, en general, como me gusta. Perfecto para una cena familiar.
INGREDIENTES
- Rice - 400 g.
- filete de carne - 600gr.
- 1L agua.
- Bow-3 unidades.
- zanahorias -1-2sht.
- Condimento para -1-2ch.l pilaf.
- La cúrcuma -1 / 3-1ch.l.
- Pimentón dulce - 1 / 2-1ch.l.
- Agracejo bayas -1-2ch.l.
- -1ch.l. sal (Con tobogán)
- -100ml aceite vegetal.
- Ajo - 2golovki
- Paso a paso receta para cocinar
- arroz de buena Promoem en agua fría, no menos de 6-7 veces. La figura se puede utilizar cualquiera de su elección, ahora elaboración de la cerveza. 2-3 cebollas nos cortados en cubos 2 zanahorias pequeñas vamos a cortar tiras, que se frota con un rallador de zanahoria coreano. La carne encaja en ningún vamos a cortar los cubos.
La bandeja de verter aceite vegetal aproximadamente 40 ml calentar y poner la carne, frito a una evaporación del líquido y el tiempo de oro luz tarda 6-7 minutos. Añadir la sal hasta que necesite cualquier cosa. Retire la carne.
En otra sartén vierta el aceite de 60 ml y poner la cebolla y la zanahoria, frito hasta que esté suave.
En un bol poner la cebolla y la zanahoria, carne, arroz, especias añadir a gusto, el aderezo para pilaf, pimentón dulce, bayas, agracejo cúrcuma. 1 cucharadita sal con un pequeño tobogán. Todo se mezcla bien.
Cortar la manga para asar sobre 60 cm, poner el arroz preparado, se vierte agua caliente arroz I Al vapor que es más difícil de otras variedades, por lo que añado una de 1 litro, redonda o si el arroz de grano largo es lo suficientemente a 800 ml. 2 poner encima cabezas de ajo, previamente bien lavada. Atar la manguera y poner en el horno precalentado a 190 grados cocinar 50-60 minutos.
Detalles y cocinar detalle que puede ver en mi muy breve vídeo a continuación.
Buen provecho!