Desconocido, pero muy sabroso cereal que sustituirá al plato aburrido

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guarnición de arroz - banales, y no les gusta todo. Es triste que en una gran variedad de cereales, muchos de los arroz cocido habitual, trigo sarraceno, a veces - de trigo o sémola de cebada (pero muy rara).

Después de todo, si nos acercamos a este tema a fondo, a continuación, una variedad de sabores sin dificultad es posible proporcionar a los consumidores!

Yo, por ejemplo, me encanta bulgur.

Bulgur está hecha de trigo duro. Los granos se cuecen al vapor con agua hirviendo y se secan en el sol, entonces mondados y aplastados. Cocer al vapor con el secado da un sabor especial de la grupa. Buena es como un bulgur cocido - como guarnición y en ensaladas o como uno de los ingredientes de los platos.

Cocinados bulgur unos veinte minutos antes de la cocción debe ser enjuagado y empapado.

Además bulgur asesorar a prestar atención a la cuscús. Es - grupa al este, en Marruecos, me parece, no va a hacer, no hay almuerzo o cena sin ella. Y tal vez incluso el desayuno.

Se hizo de alguna forma de sémola que se produce a partir de trigo duro. La tecnología no penetró, porque no voy a enviar los datos confusos.

Cocinar cuscús es mejor para una pareja, o incluso más fácil - Golfo de agua caliente y dejar tapado por un soporte. Y combinado con carne y verduras y, sospecho, incluso un pez (que aún no se ha tratado de un intento).

Suena bien en guisos. Es interesante tener - una muy buena sensación de lo más interesante coherencia en el lenguaje.

Si podnapryazhetes, se pueden encontrar increíble Fricke grupa. trigo para sus oídos cosecha cuando aún está verde, y luego - ahumado. Hay dos tipos de Fricke - sólidos y trituración gruesa.

Grupa al cocinar olores que a partir de sufrimiento tan pronto como sea posible para comer, hay que levantar barricadas la puerta de la cocina - el sabor ahumado va a ser muy difícil de romper. (? Pieza) Total Fricke tienen cuarenta minutos para cocinar, aplastado - un poco menos.

Pruebe lo lamentaba y... buen provecho!

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