galletas de chocolate muy sabrosos agrietados, con un sabor rico chocolate! Asegúrese de cocinar, es muy sabroso! Tanto los niños como los adultos les encantará! Se puede preparar una dosis doble a la vez, debido a que estas galletas se consumen inmediatamente!
Dispuesto a perdonar, a partir de los productos disponibles.
ingredientes
Las cookies 15 piezas. diámetro 4,5 cm
100 gramos - chocolate negro con un contenido de cacao del 50-75%
30 gramos - la mantequilla
1 PC. - huevo
45 gramos - azúcar
10 gramos - el azúcar de vainilla (o al gusto)
15 gramos - cacao
85 gramos - harina de trigo
1/8 h. cucharas - sal
3 gramos - levadura en polvo para la masa
50 gramos - azúcar en polvo
Videos paso a paso de la receta se puede ver en mi siguiente video
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Podogreem en un horno de microondas o en un baño de agua con la mantequilla de chocolate y mezclar hasta que esté uniforme.
El huevo, el azúcar y el azúcar de vainilla, ritmo con un mezclador hasta que esté suave.
Adición de la mezcla de chocolate y la mantequilla a temperatura ambiente. Agitar con un mezclador hasta uniformidad.
Añadir la harina tamizada con bicarbonato de masa, cacao y una pizca de sal.
Amasar la masa suavemente pala, debe ser homogénea y elástica.
Cubra la masa film transparente y quitar en un refrigerador durante 1-2 horas.
Llegamos a la masa de la nevera y se empiezan a formar las galletas.
Haciendo perlas miden aproximadamente 3 cm de diámetro.
Obtener cuchara la masa presionando en las palmas de las manos en una bola y rodar por la pelota.
bola lista rodada en azúcar en polvo.
Boned bien, ¿cuál sería todo blanco, sacudir el polvo no es necesario, y luego fuera de la plataforma donde el pastel de hígado, que será más hermoso.
Así formamos todas las cookies.
Hornear en el papel de hornear mal dirigida de hornear en un horno precalentado a 180 ° C de alrededor de 10-12 minutos.
Ellos están muy agrietadas. Top hará corteza suave, pero por dentro son suaves.
Damos las cookies para fresco, y se puede comer ellos!
Realmente son muy sabroso, con un sabor rico chocolate y comido de inmediato!
Os deseo buen apetito y buen humor!
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