Desde mi época de estudiante, no puedo soportar la palabra "salsa". Por lo tanto, no se movió la lengua para llamar a su propia receta, aunque en realidad conveniente.
Esta salsa de verduras con pollo es universal para cualquier guarnición: patatas fritas, Arroz, pasta, etc. tiempo de cocción 30 minutos. Receta fácil y simple, pero a pesar de esto resulta muy sabroso. Lo hago a menudo, pero desaparece rápidamente.
INGREDIENTES
1 kg de carne de pollo
jóvenes calabacín 2 pcs.
zanahoria 1 PC.
cebolla 1 pc.
1 diente de ajo
crema (10-20%) 400-500 ml
Almidón 1 cucharadita las partes superiores
sal, pimienta y condimentos
salsa de mantequilla de pollo receta con calabacín
Cortar el pollo en trozos pequeños.
Picar la cebolla, la zanahoria y el calabacín.
Buen calentamiento de la sartén con 2-3 cucharadas de aceite vegetal.
Rápidamente a fuego alto freír la cebolla, añadir las zanahorias y se caliente un minuto más.
detrás de lego pollo y se fríe hasta que cambie de color. Cabe aclarar ligeramente.
añadir calabacín, Ajo, sal, pimienta y mezcla todo.
Reduce el fuego a bajo, cubra la cacerola con una tapa y dejar actuar durante 10 minutos.
Como parte de la crema para disolver el almidón y se vierte en la sartén.
Cuando empiece a hervir.
Además, para lograr la densidad deseada, la adición de la crema y el mantenimiento de la calefacción.
Como resultado, me tomó 450 ml de crema.
Calentar la salsa durante 3-4 minutos, sal y pimienta complemento.
Eso es todo.
Os deseo buen provecho!
Detalles y matices de la preparación, ver el videoclip.
Si te gusta la receta, poner los perros esquimales y compartir con los amigos en las redes sociales.
fideos Squash durante 10 minutos.