Si te gusta la receta, poner el igual, y no se olvide de suscribirse. cartel de apoyo! Por delante se encuentran muchas recetas más fresco. Ayer, en una de las redes sociales me encontré con una receta de sopa de guisantes... Y así que inmediatamente quería gachas de guisantes! Leer "Soak guisantes 6:00"... Encontrado otra receta de sopa de guisantes, leí el "remojo los guisantes noche a la mañana"... ! aturdido No me molestaría! Me paso en cocinar gachas máximo de 1,5 horas, y esta preparación y la cocción. Y siempre resulta muy sabroso!
Y así es como me cocinar gachas de guisantes ...
Recibir guisantes, se lava a fondo con agua tibia, eso sí, que el agua caliente en lugar de frío. Cómo tomar un guisante, es su propio negocio, si están juntos, que tiene suficiente y 1,5-2 vasos, utilizo mi familia 800 g de todo paquete de guisantesPero no importa... Y guisantes después se lavó literalmente vierten en agua hirviendo durante 15 minutos.
Después de 15 minutos, los guisantes de nuevo bien lavadas, add 1/2 h. l. sodaY mezclado (si guisantes menos medios y menos gaseosas).
A continuación, verter los guisantes de nuevo con agua hirviendo y se puso en el fuego. De agua hirviendo verter un poco de agua en 2 dedos literalmente cubre los guisantes. Una vez que el agua haya hervido, el fuego disminuye al mínimo y mantener la ebullición hasta que la evaporación de agua (esto se llevará a 25-30 minutos).
A continuación, añadir pimienta negro, sal al gustoy literalmente 2-3 pizcas de azúcarSi se desea se puede añadir lo que algunas especiasY más verter agua hirviendo sobre dos dedos.
Gachas se cocina durante otros 30 minutos, y todo... Hecho! Para que tenga mejor sabor, están siempre al final de la cocción añadir un trozo de mantequilla! Lo que alimentar a un desastre... Sí, incluso sin nada! En general, disfrutar de su comida!
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