Si usted está aburrido con las sopas habituales y quieren algo especial, tratar de cocinar sopa de queso con camarones. Una gran opción para el almuerzo, cuando no hay tiempo para cocinar, debido a que la estufa tiene que no más de 15 minutos sea.
Preparación:
En agua (2,5 litros) hirviendo, añadir el envasado de queso procesado. Queso, precortadas o romper en trozos pequeños. Ideal para esta sopa son adecuados queso "Hochland" en un paquete de vuelta, ya que son de forma rápida y uniformemente se disuelven en agua. Otros quesos (como "Amistad) mejor no usar - que no se disuelven en la sopa, y la sopa resulta que no es tan bueno.
Cuando el queso se derrita por completo, añadir dos patatas medianas, en cubos y un pequeño trozo de mantequilla. Hasta patatas cocidas, ebullición y limpia 200 g de camarón. Camarón se hierven durante 1-2 minutos después de la ebullición. Cuando las patatas estén listas, agregue los camarones a la sopa, pimienta, sal (si usted piensa que la sal contenida en el queso, no es suficiente). Servir la sopa con hierbas frescas y pan tostado o galletas.
Buen provecho!