Y no hay exageración. Rápido, abundante, sabrosa y de lo que está en su refrigerador. Y no jugar un poco con la masa!
ingredientes:
300 ml de yogur
0,5 cucharadita soda
harina de 1,5 taza
2 huevos
1 h. l. azúcar
0,5 horas. l. sal
aceite para freír
Para el relleno:
2 huevos hervidos
un haz de cebollas verdes
Preparación:
1. Tibia yogur mezclado con sosa y media de harina.
2. Conduce sus huevos en la masa. Añadir sal en los restos de harina.
3. Mezclar la masa y se deja durante 5-10 minutos.
4. Para las hervir los huevos de relleno, fresco y limpio. Cortar los huevos en cubos o rejilla.
5. manojo Grind cebollas verdes.
6. Mezclar los huevos con la cebolla y verter el relleno sobre la masa.
Esta es la característica de estas pastel perezoso - el relleno se mezcla con la masa.
7. En una fritura de calor pan 3-4 cucharadas. l. aceite vegetal.
8. Con una cuchara para extender la mezcla en el molde, dar un poco propechsya y añadir un poco más de masa en la parte superior.
Esto es con el fin de convertirse panqueques esponjosos pasteles.
9. Cubra la cacerola con una tapa y llevar a suave. empanadas Vzduyutsya.
10. Luego, abre las tortas y dozharit perezoso en otra parte.
Buen provecho!
Consejos de cocina:
de la misma manera se puede preparar tortas con salchicha o jamón, champiñones con cebolla cocidos o fritos;
tales empanadas, por supuesto, que recuerda a una exuberante panecillo y por lo tanto necesitan para ser servido con crema agria.
De esta manera?
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!