En cada día de fiesta cocinar esta ensalada. Debido a que no requiere mucho tiempo y esfuerzo. Pero el sabor - perfecto!
Preparación:
Para la ensalada, necesitamos 300 gramos de calamares congelados. Ponemos en un recipiente con agua caliente y dejar actuar durante 3 minutos. Durante este tiempo, es muy posible tener tiempo para limpiar y poner a cocer las verduras en sus pieles. Tenemos que tomar 3 papas y 2 zanahorias.
Ahora, de vuelta a los productos del mar. Purificado de la piel y se omite en agua con sal. Al igual que hierva, espera durante 4 minutos y apagar el fuego. Calamar no puede digerir, de lo contrario se convertirá en difícil y sin sabor. Cortarlo en tiras y colocar en una ensaladera. También añadir las patatas cortadas en cubitos, las zanahorias ralladas. También tomar 2 pepino en vinagre y corte en tiras. Pre-necesidad de quitar la cáscara. Además, añadir 100 gramos de guisantes verdes enlatados.
Para el relleno utilizar una mezcla de mayonesa - suficientes 200 gramos, sal, pimienta y azúcar. condimento ensalada obtiene la mezcla y mezclar suavemente. Para decorar hojas de lechuga bien adaptados y rodajas de pepinos y calamar. Buen provecho!