Preparar pudding cuajada con pasas y albaricoques secos. Más sabroso que mi madre!

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Creo que mucha gente en la infancia comen queso gratinado, pero no toda ella tiene gusto. Los tiempos están cambiando, los platos también. Esta receta hará un vistazo a la cazuela lo contrario. Recomiendo!

Preparación:

En primer lugar, vamos a tratar con frutos secos. Tenemos que tomar 4 cucharadas de pasas de uva y la misma cantidad de albaricoques secos. Bueno, mi, corte pomelche. Rellenar con agua y se coloca en una olla en la estufa. Después de hervir hervir 5 minutos.

A continuación, verter el agua, la sartén se pone a un lado temporalmente. Un huevo batidor, para obtener la espuma. Verter 4 cucharadas de leche y la misma cantidad de sémola, ligeramente salada. Batir todos los ingredientes de nuevo. Añadido queso, necesitará 280 gramos.

Verter pasas preparados y albaricoques secos, revuelva. Tenga en cuenta que esta receta no es azúcar, como frutas secas bastante dan la dulzura deseada de la cazuela.

4 cucharas de mesa Derretir la mantequilla en la estufa o en el horno, como usted prefiera. Verter medio en un recipiente separado, y la otra parte de la grasa de la fuente para horno. Para diseñar la masa resultante de iguales queso. Verter sobre el resto de la mantequilla. Nos ponemos en el horno durante media hora a 180 grados. A continuación, habrá sólo un poco de frío poco, cortar en porciones y servir. Buen provecho!

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