Patatas en francés - muy sabroso plato que es perfecto para una cena de la familia y de la tabla de vacaciones. Resulta muy apetecible, y perdonador. Coge la receta!
Preparación:
Tome 500g corte de carne de cerdo en placas delgadas y repelen desde ambos lados. Si usted no tiene un martillo especial, utilizar un cuchillo ordinario, superando las votaciones carne (no puntiaguda) lateral.
Extendió sobre una bandeja para hornear, engrasado con mantequilla, patatas, corte en rodajas. A continuación, disponer las piezas de carne.
Sal, pimienta al gusto, poner encima de la cebolla, rodajas o anillos aros de media. Para este plato se necesitará una cebolla mediana.
Además, en la parte superior de la cebolla, patatas poner de nuevo. Por cierto, las patatas se colocan con suficiente fuerza. Lonchas han de ser un poco como la superposición. Las patatas necesitan 1 kg. Sal, pimienta patatas, engrasar la parte superior con la mayonesa y el envío en el horno.
Hornear durante aproximadamente una hora a 180 grados. Durante 15 minutos hasta que estén cocidas espolvorear con patatas 100 g de queso rallado. Cuando el queso se derrita y dore ligeramente en la parte superior - de salir del horno, espolvorear con las hierbas frescas y servir.
Buen provecho!
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