Cazuela de patatas con queso y champiñones. Sabrosa y fácil

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Irreal sabrosa y abundante cazuela! Mi marido sólo le encanta! Cocinar es simple, y todos los ingredientes disponibles y no es caro. Compartir receta en las redes sociales a sus amigos, también, han visto cómo cocinar esta maravillosa cazuela.

Preparación:

1 kg de patatas limpio y cocinar hasta la oferta. Hasta que las patatas cocidas, nos ocuparemos de los otros ingredientes. Freír hasta que una suave cebolla y una zanahoria rallada. alevines de mantequilla de champiñones en rodajas, 500 g. Se pueden usar otras setas, muy sabroso turnos con setas.

Ready hierve puré de patata, sal añadir a gusto, 100 g de mantequilla. Cuando un poco de puré de Chill romper 3 huevos. Inmediatamente conducen los huevos no pueden ser, debido a que las patatas son muy calientes y que simplemente "soldadas". Mezcla puré de patatas, champiñones, cebollas y zanahorias.

Hemos extendido en una fuente para horno. espolvorear con el queso rallado (100 g) y enviarlo en el horno. Hornear hasta marrón dorado 20-25 minutos (dependiendo del tamaño de la forma) a una temperatura de 180 grados. Buen provecho!

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