Comparto con ustedes una receta para un delicioso pescado en la cebolla bateador. Muy sencilla receta, preparado rápidamente, y todos aquellos que han intentado mucho. La receta que recomiendo de todo corazón, lo toma a su libro de cocina.
Preparación:
De acuerdo con esta receta, se puede cocinar cualquier pescado. Yo suelo cocinar el abadejo o la merluza rebozado - Obtener más sabroso. Peces, que necesitan alrededor de 500 gramos.
Así, el pescado se corta en filetes y cortar en trozos pequeños. filetes borró con toallas de papel que estaban en el pescado no exceso de humedad. Un poco de frotar las piezas con sal y pimienta al gusto.
Ahora preparar la pasta de cebolla. El ingrediente principal - un arco - necesitamos 1-2 piezas, dependiendo del tamaño. Las cebollas tienen que moler o bien picar finamente o carne picada.
Para agregar las cebollas 3 huevos, 3-4 cucharadas de mayonesa, un poco de sal y harina. Siempre pongo la harina en el ojo, mirada para mantener la coherencia. 3-4 cucharadas de masa sobre la densidad se supone que es sobre como la crema agria.
Trozos de filetes de pescado ponen en la masa, y se deja durante 5 minutos. A continuación, coloque el pescado en la sartén y se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados.
Por cierto, este pez puede aplicar mi salsa de ajo de la firma con hierbas. Leer la receta aquí.
Buen provecho, querida!
Si te gustó la receta - para la venta, igual. Usted no hace que sea difícil, pero muy importante para mí, porque yo paso mucho tiempo y energía en el canal, trato para usted. Gracias!