Esta es una de las opciones favoritas para una cena o almuerzo abundante para toda la familia. Tal pechuga de pollo debajo de un abrigo de piel de verduras y queso resulta muy sabrosa, tierna y fragante. Este plato es genial para cocinar todos los días y diversificará mucho tu menú diario. Este plato se puede servir solo, ya que contiene patatas y verduras.
Preparar una pechuga de pollo de este tipo bajo un abrigo de piel de verduras y queso no es nada difícil. En lugar de mayonesa, puede usar crema agria de cualquier contenido de grasa.
No dejes de intentar cocinar un almuerzo o cena tan delicioso para tu familia, es muy sencillo.
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 1 ud.
- cebolla - 1 pieza
- tomate - 2 piezas
- queso - 100 g
- mayonesa - 100 g
- papas - 2-3 piezas
- sal al gusto
receta paso a paso
1. Cortar el filete de pollo lavado y secado a lo largo en 2 partes. Golpeamos un poco cada una de las partes con un mazo para carne por ambos lados. Esto hará que la carne sea más suave.
2. Salar cada pieza por un lado.
Engrasamos la forma en que hornearemos con aceite de girasol. Coloque los filetes preparados en un molde.
3. Frotamos dos o tres patatas en un rallador fino. Salar un poco las patatas ralladas y mezclar.
4. Coloque las papas preparadas encima de la pechuga de pollo.
5. Cortar los tomates en círculos. Coloque las rodajas de tomate en rodajas encima de las papas.
6. Cortar una cebolla en aros. Divide los aros de cebolla y colócalos encima de los tomates.
7. Cubra las verduras con abundante mayonesa.
8. Aproximadamente 100 g de queso tres en un rallador grueso. Poner el queso rallado encima de la mayonesa.
9. Metemos la pechuga de pollo con verduras en el horno precalentado a 180 grados. Hornear durante aproximadamente 30-35 minutos.
El filete de pollo con verduras cocinado según esta receta es muy suave y jugoso con una deliciosa costra de queso encima.
vídeo receta
Receta tomada de mi sitio de cocina. gotovimop.com