¡Cocinar con niños! #galletas en casa #galletas de migas #galletas como kurabye #cocinar galletas con niños
Ingredientes: mantequilla, azúcar en polvo, vainilla, harina, claras de huevo crudas, mermelada
Metodo de cocinar:
1. Ponga la mantequilla a temperatura ambiente en un tazón, agregue vainillina, azúcar en polvo. 2. Batir con una batidora hasta que quede esponjoso, cambia de color, será más claro. Cuanto más tiempo batas, más desmenuzables quedarán las galletas.
3. En una masa de mantequilla bien batida, agregue las claras de huevo. Bate por un par de minutos más hasta que quede esponjoso. 4. Agregue gradualmente la harina, mezcle rápidamente la masa con una espátula. No debe quedar muy apretado.
5. Metemos la masa en una manga pastelera, y ponemos las galletas en una placa de horno. Hacemos un hueco en el medio y ponemos cualquier mermelada encima con una cuchara. Si no hay una manga pastelera, haga rodar las bolas con las manos, colóquelas en una bandeja para hornear y aplaste ligeramente, ponga mermelada o mermelada en el medio. Camine alrededor de los bordes con un tenedor.
6. Hornee en el horno durante 15-17 minutos hasta que estén doradas. Las galletas son desmenuzables, muy sabrosas, como kurabie. ¡Haz felices a tus hijos! ¡Feliz bebida de té!