El pastel se cocina muy rápido. La mayor parte del tiempo, reposa y se empapa en una deliciosa crema. #juegos
Ingredientes: Masa:, leche condensada, huevo, soda templada con vinagre, harina, Natillas:, leche, azúcar, harina, huevos, Azúcar de vainilla / Tengo extracto de almendras, mantequilla
Metodo de cocinar:
Prepara los ingredientes para las natillas.
Mezclar los huevos con el azúcar, agregar la harina y mezclar.
Agregue la leche, el azúcar de vainilla. Lo reemplacé con extracto de almendras, mezcle.
Pon la crema en la estufa. Llevar a ebullición a fuego lento hasta que espese y reservar. Después de eso, agregue mantequilla, mezcle. ¡La crema está lista!
Para evitar que la crema se enrolle, cubra con una película "en contacto".
Prepara la comida para la prueba.
Vierta la lata de leche condensada en un tazón, agregue el huevo y mezcle bien. Agregue una cucharada de soda apagada con vinagre.
y harina
Mezcle bien. Debe ser fresco, pero al mismo tiempo tierno y suave.
Divídalo en 8 partes, extiéndalo finamente.
Freír en una sartén seca, por ambos lados. Esto sucede muy rápido, alrededor de medio minuto en cada lado.
Recorte los bordes de los pasteles terminados mientras aún están calientes.
Engrase todos los pasteles con crema, incluido el de arriba.
Cubra con film transparente y refrigere por 12 horas. Los restos que queden después de recortar los bordes, los usaré para espolvorear.
Picar las sobras. Espolvorea el pastel por todos los lados, incluidos los lados.
El pastel está listo. Es muy importante mantenerlo en frío durante al menos 12 horas antes de servir. ¡Buen provecho!