#kukpad4 ¡Feliz cumpleaños kukpad y kukpadovtsy! ¡Te deseo días felices, impresiones inolvidables, aventuras interesantes, éxito y buena suerte en tu creatividad culinaria! 🎉💐
Ingredientes: filete de salmón rosado, zanahorias, cebollas, patatas medianas, queso, tomates ciruela, mayonesa, sal, pimienta negra molida, aceite para engrasar la sartén
Metodo de cocinar:
Corte el salmón rosado u otro filete de pescado en trozos pequeños, agregue sal y pimienta.
Rallar patatas, zanahorias, cebollas y queso 150 g en un rallador fino, sal y pimienta. El queso será el aglutinante de esta mezcla.
Mezclar todas las verduras. Hacemos un pastel con la mezcla, ponemos un trozo de pescado en el medio y lo envolvemos en una bola, debe ser del tamaño de una albóndiga. Coloque en una bandeja para hornear engrasada o en una fuente para horno.
Goteamos mayonesa sobre cada bolita, ponemos el plástico del tomate y un trozo fino de queso.
Precalentar el horno a 180° y hornear los brujos por 40 minutos hasta que estén dorados. Servir caliente.
Si desea reducir el tiempo de cocción de los brujos, debe cortar el pescado en trozos pequeños y hacer bolas del tamaño de una albóndiga. El tiempo de cocción será de 30 minutos. ¡Buen provecho!