Cazuela sobre hojaldre. Blatterteig Auflauf

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Para nuestra fiesta de té familiar, hice algo similar a un pastel y una cazuela, no encontré un análogo del nombre en ruso. Las verduras en nuestra mesa son invitados bienvenidos, la pasta es rara, por lo que tenemos que inventar algo nuevo, buscar recetas y darles vida. #pp #saludable #olgrirecept #recetasvegetarianas #veganas #apuradas #menu #calientes #platos principales #kupad4

Cazuela sobre hojaldre. Blatterteig Auflauf

Ingredientes: hojaldre fresco, huevos, gambas, queso feta griego o similar, puerro, nata, leche, nata agria

Metodo de cocinar:

Preparamos el hojaldre. Debe acostarse un poco y calentarse para que no se rompa durante la operación.

Lo colocamos sobre la mesa, presionando una capa con otra y cubrimos la bandeja para hornear. Cortar el exceso, que irá a la cazuela de mañana.

Mi puerro, corta y coloca la primera capa.

Poner las gambas sobre el puerro.

Se quitaron algunas de las colas, mientras que otras tuve que quitarlas yo mismo.

Agregué un poco más, cuánto no por gusto, sino por belleza: Norwegian wild lax.

Desmenuza el queso feta y espolvorea nuestra belleza.

Rompemos los huevos, diluimos con nata y leche, luego decidimos y añadimos otro huevo.

Vertió nuestra tarta y cortó tiras de los restos, las decoró con ellas y horneó durante 40 minutos a T 180 gr C. Resulta una cazuela de pastel muy suave, ligera y fácil. ¡¡Buen provecho!!

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