A menudo existe tal situación: el vino no se ha terminado y no queda mucho en la botella. ¿Y qué hacer con él? Hoy os contaré cómo lo conservo durante mucho tiempo. Estoy seguro de que será interesante y útil para muchos.
Entonces, vierto el vino restante en moldes de hielo y lo envío al congelador. Luego utilizo los cubos congelados para cocinar. Es muy conveniente, no es necesario abrir una botella nueva.
Tal vino, por supuesto, pierde un poco sus propiedades, pero es perfecto para la preparación. Con este vino se pueden preparar diversas salsas, asados, ternera de Borgoña, adobos para carnes y pescados, y también se puede utilizar en postres y bebidas (vino caliente, por ejemplo).
El vino enriquece el sabor del plato y también suaviza la carne si se usa como adobo.
Aquí tienes un truco de vida. Escribe en los comentarios ¿Qué haces si queda un poco de vino en la botella?
Advertencia: el consumo excesivo de alcohol es perjudicial para su salud
Lee mas:
Si el artículo te resultó útil, dale me gusta. Suscríbete también al canal para no perderte nuevas recetas y artículos. ¡Gracias!