Plato delicioso y satisfactorio, y fácil de preparar 🤗
Ingredientes: filete de pechuga de pollo - no soy grande, inflorescencias de brócoli - he congelado, tomates cherry, pasta - pasta de cualquier fabricante, queso, nata 10%, sal, pimienta negra, tengo especias: ajo granulado seco, pimentón ahumado, aceite de oliva, agua para cocinar pasta, queso rallado parmesano
Metodo de cocinar:
Inflorescencias de brócoli: descongeladas, colocadas en una cacerola con agua hirviendo y con sal, cocine durante 2-3 minutos, colóquelas en un colador.
Lavar el filete de pechuga de pollo, secarlo, cortarlo en porciones pequeñas. Poner en una sartén con aceite de oliva caliente, sal y pimienta al gusto, agregar las especias y freír a fuego medio-medio durante 2-3 minutos.
Luego esparza el brócoli y los tomates cherry, cortados en cuartos - cocine a fuego lento durante 1-2 minutos, vierta la crema - cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Durante este tiempo, hierva la pasta en agua hirviendo con sal de acuerdo con las instrucciones del paquete. ponga la pasta terminada en una sartén, agregue el queso rallado en un rallador grueso, mezcle y cocine a fuego lento 3-4 minutos.
Sirva espolvoreado con queso parmesano rallado - al gusto.