En los días de ayuno, no te niegues los dulces. Recomiendo hacer una deliciosa galleta de té de chocolate magra: crujiente por encima y suave por dentro. Tiene un rico sabor a chocolate y una agradable acidez a frambuesa.
Es muy simple preparar una galleta de chocolate y frambuesa, y se hornea solo 10 minutos. Las galletas quedan muy dulces agregando mermelada. Si no le gustan los pasteles muy dulces, entonces se puede reducir la cantidad de azúcar.
Estas galletas se pueden preparar no solo con mermelada de frambuesa, sino también con grosella negra, cereza, mermelada de fresa.
Asegúrese de complacer a usted y a su familia en ayunar con esta sencilla galleta con chispas de chocolate, ¡es rápida, sencilla y deliciosa!
Ingredientes:
- harina - 1.5 cucharadas.
- aceite vegetal - 1/3 cucharada.
- mermelada (mermelada) frambuesa - 1/2 cucharada.
- azúcar - 3/4 cucharadas.
- cacao - 1/2 cucharada.
- polvo de hornear para masa - 1 cucharadita l.
- sal - una pizca
Receta paso a paso
1. En un tazón, combine la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal. Mezclamos todo.
2. En un recipiente aparte, combine el azúcar, el aceite de girasol y la mermelada de frambuesa. En lugar de mermelada de frambuesa, puede utilizar mermelada de grosella negra.
Mezclamos todo.
3. Mezcle gradualmente los ingredientes secos en la mezcla líquida. La masa resulta ser densa y al exprimirse
debería desmoronarse un poco.
4. Divide la masa en trozos del tamaño de una nuez.
Enrolle cada pieza de masa en una bola.
5. Luego presionamos un poco estas bolas desde arriba. Deben aparecer grietas en las cookies.
Transferimos las galletas preparadas a una bandeja para hornear cubierta con teflón o papel pergamino.
6. Ponemos las galletas en un horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante exactamente 10 minutos, ya no es necesario.
Las galletas magras resultaron con un rico sabor a chocolate y una agradable acidez aromática de frambuesas.
Estas galletas son para los verdaderos golosos, si te gusta menos dulce, reduce la cantidad de azúcar.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com