En un fin de semana, asegúrese de preparar un desayuno inusual de huevos para su familia. Corteza de pan crujiente, miga delicada y yema para untar... ¡Está delicioso! Y si agrega trozos de tocino frito aromático a ese desayuno, ¡seguramente nadie se resistirá!
Hacer un desayuno así es muy sencillo. Necesitará los productos más comunes y solo 15 minutos de tiempo. Los huevos revueltos en baguette resultan muy apetitosos, abundantes y sabrosos, ¡todos pueden cocinar! Toda la casa estará encantada. ¡Intentalo!
Ingredientes:
- baguette - 1/2 pieza
- huevos - 4 piezas
- panceta de cerdo - 100 g
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
- cebolla verde
Receta paso a paso
1. Primero, preparemos los ingredientes.
Cortar 100 g de panceta de cerdo en trozos pequeños.
2. Los ponemos en una sartén precalentada. Freír hasta que se doren por un lado y luego dar la vuelta al otro lado.
Retire los trozos de pechuga fritos de la sartén.
3. Corta la baguette en trozos de unos 5-7 cm de ancho. Corta una parte de la miga en el centro de cada pieza.
4. Vierta un poco de aceite vegetal en una sartén precalentada y exponga los trozos de baguette. Rompe con cuidado un huevo en cada centro de la baguette.
5. Sal un poco por encima del huevo. Y pimienta con pimienta negra. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 3-4 minutos.
6. Después de 4 minutos, voltea cada pieza de baguette junto con el huevo hacia el otro lado. Vuelva a tapar la sartén con una tapa y cocine por otros 2-3 minutos.
7. Reorganizamos los huevos terminados en un plato. Ponga encima trozos de tocino y espolvoree con cebollas verdes o hierbas. El plato está listo.
El desayuno inusual con huevos y tocino resultó ser muy sabroso y satisfactorio. La preparación es sencilla y no es larga. Deliciosa corteza crujiente por encima, miga tierna y yema líquida, resulta muy apetecible e increíblemente sabrosa. Asegúrese de preparar un desayuno de este tipo, complacerse a sí mismo y a sus seres queridos.
Receta en video
La receta está tomada de mi sitio culinario. gotovimop.com