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"Bueno, ¿por qué necesitamos estas deliciosas galletas de" Magnet "? ¡Mejor dale a tu cupcake "Vaca"! ", Así es como mi esposo me responde con mayor frecuencia cuando se le pide que compre algo para el té. Es mi culpa, lo he echado a perder ahora, me estoy quedando sin aliento. Horneo "algo sabroso" casi todos los días. Por eso, hoy te cuento tres sencillas recetas de repostería que no requieren mucho tiempo para cocinarse.
La más sencilla y rápida son las cookies.
El mío ama el coco. Dedico literalmente 4-5 minutos a su preparación y la envío al horno. Y después de 20 minutos, las galletas están listas.
Ingredientes:
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
100 g de copos de coco
1 cucharadita Levadura en polvo
200 g de harina
Cómo cocinar: Muela la mantequilla con azúcar y agregue los huevos uno por uno. Luego agregue las hojuelas de coco y revuelva. Agregue el polvo de hornear y la harina, amase la masa, no debe pegarse a sus manos. Luego, con las manos mojadas, le doy forma al hígado y lo esparzo sobre papel de horno. Horneo en el horno durante unos 20 minutos.
Y este es mi pastel de plátano favorito con cacao y nueces 👇😋
Es muy sencillo cocinarlo: se mezcla todo y se mete en el horno.
Ingredientes:
1 plátano maduro
1 huevo
2 cucharadas cacao
2 cucharadas Sáhara
1 cucharada aceite vegetal
0.5 tazas de harina
30-40 ml de leche
1 cucharadita Levadura en polvo
un puñado de nueces
Cómo cocinar: Tritura el huevo y el plátano con una batidora, agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien. Coloque la masa resultante en un molde para pasteles y espolvoree con nueces picadas. Hornee en el horno a 180 grados durante unos 35-40 minutos.
Cupcake "Cow" es nuestro favorito de la familia.
Todos, sin excepción, lo aman.
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
150 g de harina
2 cucharaditas Levadura en polvo
100 ml de leche
40 g de azúcar
4 huevos
Cómo cocinar: Batir los huevos y agregar 3/4 latas de leche condensada. Batir todo bien de nuevo hasta que quede suave. Luego agregue el azúcar, la harina, la levadura en polvo y mezcle bien hasta que la masa sea homogénea. Puedes agregar algunas nueces. Vierta la masa en un molde y envíela a hornear a 180 grados durante unos 35-40 minutos. Mientras tanto, puedes calentar la leche y mezclarla con la leche condensada restante, obtienes un relleno muy sabroso.
Cuando el cupcake esté listo, echamos nuestro relleno encima y lo dejamos hasta que se enfríe por completo. El cupcake absorberá el relleno y quedará muy jugoso y suave. ¡Asegúrate de intentarlo!
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¡Estar sano!