Los deliciosos y jugosos pasteles de carne rellenos te sorprenderán. Se ven inusuales y tienen un sabor increíble.
Estos pasteles de carne definitivamente diversificarán su menú diario. Y también se ven muy hermosos e inusuales en la mesa festiva.
Estos muffins se preparan a partir de carne de pollo y los productos más habituales, pero el resultado supera todas las expectativas. El relleno, si se desea, se puede cambiar. Por ejemplo, el relleno de champiñones es perfecto aquí.
Asegúrate de cocinar estos pasteles de carne rellenos, es simple y delicioso. ¡Te gustará!
Ingredientes:
- filete de pollo - 3 piezas (1100 g)
- queso - 30 g
- condimento "hierbas italianas" - 3 cucharaditas l.
- sal al gusto
- pimienta negra molida - al gusto
Relleno:
- jamón - 150 g
- queso - 100 g
- pepino en escabeche - 4 piezas (pequeña)
- crema - 30 ml
Receta paso a paso
1. Preparemos la carne primero.
Lave 3 filetes de pollo y séquelos con toallas de papel. Corta cada filete a lo largo en 3 o 4 piezas. Batir un poco el filete con un martillo por ambos lados.
2. Salar la carne por ambos lados, salpimentar con pimienta negra y espolvorear con hierbas italianas. Frote los condimentos sobre la carne con las manos.
3. Cocinar el relleno.
Corta 150 g de jamón en cubos pequeños.
También cortamos 100 g de queso en cubos pequeños.
Corta 4 pepinos pequeños encurtidos en cubos.
4. Ponga el jamón, el queso y los pepinos picados en un bol. Vierta aquí unos 30 ml de crema de cualquier contenido de grasa y mezcle.
En lugar de crema, puede usar crema agria o mayonesa.
5. Engrase los muffins para hornear muffins con mantequilla.
Coloque el filete de pollo preparado en cada molde.
6. Ponga aproximadamente 1 cucharada en el medio. empastes.
Cerrar el relleno con carne. Si lo desea, puede hacer un relleno diferente, por ejemplo de champiñones.
7. Lo metemos todo en el horno precalentado a 180 grados. Horneamos durante unos 30 minutos.
8. 50 g de queso tres en un rallador grueso.
Después de 30 minutos, espolvorear con queso rallado sobre las tortas de carne. Mételo nuevamente en el horno durante 3-5 minutos para que se derrita el queso.
9. Los cupcakes están listos, sácalos del horno y sírvelos calientes.
Los pasteles de carne resultaron ser muy sabrosos y satisfactorios. Este es un delicioso plato caliente que encantará a todos. Los cupcakes se ven inusuales y se ven hermosos en la mesa.
Receta en video
Receta sacada de mi sitio culinario gotovimop.com