Incluso a mi marido le gustaron las chuletas, que, en principio, no entiende "cómo-es-chuletas-sin-carne"
Cómo cocinar:
Vierta la avena con agua hirviendo, mezcle y deje que se hinche durante 20 minutos.
Después de 20 minutos, agregue las papas, ralladas en un rallador fino, la cebolla finamente picada, el ajo (a través de una prensa) y las hierbas a la avena.
Sal y agrega especias. Es mejor elegir las especias según su gusto. Solo lo probé con pimienta negra. Mamá cocinó "10 vegetales" con condimentos, ¡resultó aún más sabroso! Experimentaré con especias))
Con las manos mojadas formo chuletas con la "carne picada" y las enrollo en pan rallado. Tengo bizcochos caseros (cocino bizcochos con "hojuelas", por lo que las chuletas y los aceites toman menos y se ven más apetitosos).
Cómo cocino esos bizcochos en casa, mira AQUÍ.
Consulte el final del artículo para conocer la cantidad exacta de ingredientes. También hay un video corto))
Freír en aceite vegetal a fuego lento por ambos lados. Y lo esparzo sobre una toalla de papel para quitar el exceso de aceite.
¡Y eso es! ¡Puedes servir! ¡Delicioso! Incluso mi marido comía, aunque para él "las chuletas sin carne no son chuletas" 😀
Estos son los productos que usé para hacer estas chuletas:
• Avena - 1 vaso
• Agua hirviendo - 0.5 tazas
• Patatas - 1 ud.
• Cebolla - 1 ud.
• Ajo - 1 diente.
• Eneldo
• Sal
• Migas de pan
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