Filete de pollo en mantequilla: para aperitivo y para ensaladas cocino así (no, no grasoso y muy jugoso, además)

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Pedí muchas veces en un restaurante local y no pude entender cómo estaba preparado. Resultó que todo es más fácil de lo que pensaba 😊

Filete de pollo en mantequilla
Filete de pollo en mantequilla

De hecho, ¡todo es muy, muy simple! ¡Sin encurtidos ni especias!

Caliento la mantequilla en una sartén pequeña.

Mantequilla en una sartén
Mantequilla en una sartén

Le puse filete de pollo. ¡Yo no corto! ¡Es importante!

Receta de filete de pollo
Receta de filete de pollo

Cocino así durante 5 minutos. Luego doy la vuelta a los trozos de filete.

Filete de pollo en una sartén
Filete de pollo en una sartén

Cubro la sartén con una tapa y la pongo a punto a fuego lento (esto es aproximadamente otros 10 minutos).

Debajo de la tapa
Debajo de la tapa

¡Asombroso! La carne se cuece en aceite. ¡pero resulta que no es GRANDE!

Esparzo la carne en un plato donde serviré. Y solo ahora sal y espolvoreo con pimienta negra. ¡Increíblemente delicioso! ¡Y super jugosa! ¡Recomiendo encarecidamente probarlo!

INGREDIENTES:

• Filete de pollo - 300 g
• Mantequilla - 60 g
• Pimienta negro
• Sal

En el video a continuación, esta receta a las 07:58. También hay 6 formas más de cocinar filetes de pollo de manera deliciosa y sencilla. Mira, definitivamente te gustará))

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#cocina de adentro hacia afuera recetas simples

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