Requesón cazuela - un gran desayuno o merienda, una gran cantidad de útiles en combinación con la deliciosa.
Esta cazuela - un hallazgo perfecto para los amantes de tartas de queso sin harina y sin aceite. Su sabor es exactamente como me gusta - totalmente queso, sin ningún tipo de impurezas.
1. GRATIN cuajada sin harina
ingredientes:
● 500 g de queso cottage,
● 1 lata de leche condensada,
● 3 huevos,
● vainilla.
Preparación:
Receta comer requesón, los huevos y la leche condensada.
Precalentar el horno a 180 grados. queso y huevos latido. He utilizado una batidora de mano, conveniente y rápido, pero es posible y un mezclador habitual. Requesón cazuela apta para el de cualquier contenido de grasa, a su discreción. Añadir la leche condensada. Una vez más, batir bien, el peso debe obtener un uniforme. Número de leche condensada se determina de su gusto, puede agregar sus partes. Untar con moldes de mantequilla (crema), preferentemente en su propagación queso cottage.
Enviamos en el horno durante 50-60 minutos. Dependiendo de su horno y el tamaño de la forma.
Todo! Cazuela preparada.
Durante la cocción aumento cazuela con fuerza, pero en cuanto se tardará fuera del horno, se asentará. Por favor, espere a que se enfríe, y luego la cazuela se vuelve más densa. Pero que no pueden esperar se puede cortar inmediatamente. Hasta la cazuela está todavía caliente, es muy delicado y aireado. Se puede verter la salsa de chocolate, pero se puede atascar o mermelada, o con frutas frescas, alguien que ama. En ella, también puede agregar pasas o frutas confitadas, pero, en cuanto a mí, es delicioso y dulce por sí mismo.
2. RÁPIDO GRATIN queso cottage para el desayuno
ingredientes:
● Harina - 5 Art. l.
● Azúcar - 5 cucharadas. l.
● Huevos - 3 piezas.
● Queso - 400 gr.
● crema agria - 200 gr.
● polvo de hornear - 2 horas. l.
● Vanilla - 1 paquete.
● Sal - 1/3 horas. l.
Preparación:
Cuajada través de un tamiz y se mezcla con la crema. Batir los huevos con el azúcar y la sal. Tamizar la harina y mezclar con el polvo de hornear y la vainilla. Mezclar el requesón y los huevos batidos, los introduce a la harina.
Formar de grasa con mantequilla y papel de hornear de extendido. Cuchara la masa de requesón en el molde preparado. Precalentar el horno a 180 grados y cocinar cazuela de aproximadamente 30 minutos.
Servir pudín de la cuajada con frutas frescas.
3. Cottage cazuela de queso con arándanos
ingredientes:
● 500 gramos de queso cottage
● huevo 2 pcs
● Azúcar Arte 4-5. cucharas
● azúcar de vainilla 1 hora. cuchara
● sémola 3 cucharadas. cucharas
● arándanos (puede ser congelada) 150 gramos
● mantequilla
PREPARACIÓN:
Requesón través de un tamiz o puré con un tenedor. Batir los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla.
Añadir el queso cottage, sémola y remover bien. Añadir los arándanos, mezclar suavemente. La mezcla resultante se puso en una forma refractaria, de nivel superior y se puso en el horno durante 40 minutos (hasta la finalización).
4. Los niños cuajada cazuela con las cerezas
ingredientes:
● queso cottage - 300 gramos;
● medio una taza de azúcar;
● medio una taza de cerezas;
● huevos - 2 piezas;
● mantequilla;
● sémola - 3 cucharadas.
Preparación:
En la temporada sólo tiene que cocinar budín de cereza. De hecho, las bayas frescas hace que el plato muy rico y gratificante. Para ello, lavar y limpiar las cerezas de los huesos. Si usted no tiene bayas frescas, congeladas utilizar. Dejar actuar durante 10 minutos en agua caliente. Batir los huevos y el azúcar. Agregar el queso cottage y la sémola. Una vez más un buen ritmo. Engrase un molde para hornear con mantequilla. Poner en la parte inferior de la cereza. Horneo durante 20-30 minutos. Espolvorear el plato terminado con azúcar en polvo. Decorar con las cerezas cazuela de queso cottage.
5. Cottage cazuela de queso con los albaricoques
ingredientes:
● cuajada - 500 g
● Huevos - 2-3 piezas.
● azúcar - 4 cucharadas
● azúcar de vainilla - 1 cucharadita
● sémola - 3 cucharadas
● albaricoques - 10-12 pcs.
● mantequilla para engrasar formas
Preparación:
Calienta el horno a 200 grados. Formar de grasa con mantequilla. Batir los huevos con el azúcar para dar una espuma blanca. El requesón se frota con azúcar de vainilla y la sémola. cuidado vierta la mezcla de huevo en la mezcla de queso. Albaricoques cortados en dos piezas, eliminar las semillas. Verter la masa cuajada en una forma que se extienden desde las mitades superiores de albaricoque, empujando ligeramente ellas en la masa. Hornear durante 40 minutos o hasta que estén doradas.
6. cazuela de queso Cottage AIR con ciruelas y manzanas
ingredientes:
● Inicio queso, grasa aceitosa 500-600gr.
● 150ml crema grasa.
● La leche condensada con los bancos para pisos de azúcar (guiado por su gusto)
● 3pc huevos.
● pudín de vainilla (seco) 80 g.
● Munk 1-3 cucharadas (dependiendo de la calidad del queso cottage)
● Pode 10pc fresco. (O una gran ciruela roja)
● 1-2pcs manzanas variedades dulces. (Corte cada 6-8 partes, retire la caja de la semilla)
Preparación:
La cuajada desplazamos en un bol, machacador de puré de patata (si el queso con los granos, se puede frotar a través de un tamiz, realmente no me gusta este procedimiento) añadir los huevos y la crema, mezclar, no superando. En la leche condensada verter la mezcla de budín, se debe hacer a la mezcla seca se distribuye uniformemente en la cazuela. Añadir la leche condensada con el pudín en el queso cottage, revolver. Las ciruelas pasas, picadas en trozos, se combinan con la masa. Si usted ha tenido un queso suave, líquido, añadir la masa 2-3st. cucharadas de sémola.
Desplazamiento de la masa en el molde, la parte inferior estaba mejor papel de hornear. Aplanar la parte superior y decorar con rodajas de manzana a su gusto. Cocer en el horno a 180 grados, hasta que esté listo, en la parte inferior del horno es necesario poner un tazón o recipiente con agua. indicador de disponibilidad - agarrar peso sobre toda la superficie Dejar enfriar en forma y puede ser alimentado (no seredinka dolzhka sacudida como una tarta de queso.).
7. Pastel de queso delicioso GRATIN
ingredientes:
● Queso - 500 gr.
● Huevos - 3 piezas.
● Harina - 5 Art. l.
● Azúcar - 4 cdas. l.
● Levadura en polvo - 1 cucharada. l.
● Vanilla - 1 paquete.
PREPARACIÓN:
Mezclar la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la vainilla. Curd través de un tamiz. Separar las yemas de las claras de huevo. Minuciosamente batir las yemas y ponerlos cuajada, y luego entrar en la mezcla de harina. Las proteínas se batida en un espesor de espuma hasta que los picos. Formar de grasa con la mantequilla y el pergamino de extendido. Mix de la cuajada con los blancos batida y cambio en la forma. Bake cuajada cazuela 40 - 45 minutos en un horno precalentado a 180 ° C. El budín de acabado se suministra con la leche condensada, hojas de menta decorado.
8. GRATIN cuajada delicada
ingredientes:
● 400g cuajada convencional
● suave queso 400 g
● 2 huevos
● 100 g de azúcar
● 25 g de harina
Preparación:
queso Llanura frotó a través de un tamiz. Si te gusta una textura más granulada - La licencia como es.
Molerlo con el azúcar y los huevos, añadir el queso de pasta blanda, y la harina, mezclar bien. Nos desplazamos en forma engrasada con mantequilla. formulario de puesta en un horno precalentado a 180 grados horno y hornear hasta que estén doradas, unos 40 minutos. Sirva caliente con crema agria o mermelada.
9. GRATIN cuajada en moldes para magdalenas
ingredientes:
● Por cada 200 gramos de queso cottage:
● 1 huevo
● 1 cucharada. l. sémola
● 1 hora. l. azúcar, o al gusto
● pizca de polvo de hornear
● vainilla
Preparación:
Moldes de silicona engrasados ligera. El requesón, el huevo, el azúcar, sémola, polvo de hornear y la vainilla mezclar. Descompuesto requesón en el conformador. Hornear en un horno precalentado a 180 C horno durante 25 minutos o hasta que se haga.
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Gracias por los esquimales yafiliación!
Todo lo mejor!