Patatas! ¿Quién no la ama?!
Patata cualquier ama de casa puede cocinar un plato mil uno.
Y sin embargo, hay algunos trucos que harán que nuestras patatas favoritas sabor aún mejor. Compartir Me!
Cocinar consejos que harán que sus patatas mágicas!
1. Para las patatas preparadas de forma rápida, es necesario desplazar en el tiempo de cocción, añadir un poco de mantequilla. Esto a veces se reducirá el tiempo de cocción, y se obtiene un sabor cremoso suave. En vez de mantequilla puede tomarse la margarina.
2. En las patatas microondas no sólo puede calentar, sino también para cocinar rápidamente. Para cocinar las patatas con cáscara durante 10-15 minutos, lavar los tubérculos, perfore con un tenedor, añadir en una bolsa de plástico, añadir un par de cucharadas de agua, ajustar el temporizador durante 10 minutos a plena potencia. Todo!
En un horno de microondas y patatas asadas pueden ser: limpio, cortado en rodajas, se sazona con sal, espolvorear con aceite y - durante 5-7 minutos en el microondas a potencia máxima. Hecho!
3. Las patatas se pueden guardar directamente plato salado durante la cocción. Si exagerar sopa o potaje, es necesario añadir 2-3 patatas crudas peladas. Después de 10 minutos que absorben el exceso de sal.
4. Todo el mundo sabe cómo largo y tedioso a las patatas limpias: la cáscara es muy delgada y no siempre son buenos movimientos. Hay una solución - el lado rígido de una esponja o un cepillo para limpiar las patatas en un recipiente con agua.
5. puré de patatas - muy sabroso cuando está fresco. Pero la forma climatizada es algo muy diferente. puré de patatas de ayer se pueden utilizar para cocinar un plato nuevo. Se puede hacer una gran rollos Zrazy de patata, tortitas de patata, gofres, incluso si tiene elektrovafelnitsa. Un poco de harina, huevos - y su batido serán una segunda vida.
6. Patatas fritas con setas y cebollas... Increíblemente deliciosos y simples comidas para los estudiantes y presidentes. Qué perfecto patatas asadas? patatas necesarias con un bajo contenido en almidón. También es importante lavar las patatas peladas y luego secar con una toalla de papel.
7. Freír las patatas sólo es bueno el aceite caliente y sal a 5 minutos antes de final de la cocción. Al freír las patatas no interfieren mucho con frecuencia, unas cuantas veces.
8. Para obtener patatas aire puré, agregar sólo leche caliente. Primero batidor tolkushkoy, y luego un mezclador con batidores. Esta delicada salsa que no se ha probado!
9. Para hacer el puré de patatas sabor interesante y rica en la sartén, poner un diente de ajo y sus verduras favoritas. Verdes se pueden quitar después de la cocción, y dejan las patatas al ajo y recordar con él.
10. Si ya ha limpiado las patatas, y los clientes finales serio, añadir las patatas en una cacerola de agua fría y la cubierta. tubérculos pelados se pueden guardar su escaldado con agua hirviendo.
Si necesita almacenar la papa purificado ya veces en la bolsa de plástico y guardar en el congelador (por un día).
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Gracias por los esquimales yafiliación!
Todo lo mejor!