Desayuno económico: avena con pasas y canela. No, no, ¡ni un solo pajarito de avena resultó dañado en la preparación del desayuno! Usaremos avena.
El costo de una porción de avena es de aproximadamente 20 rublos, por lo que puede permitirse un puñado de pasas para darle dulzor y una pizca de canela para darle sabor. Además de ser económico, el desayuno con ella tiene otro plus: es muy saludable y satisfactorio, porque no en vano los británicos han respetado tanto la avena desde la antigüedad.
Ingredientes:
Agua - 120 ml (+ un poco de pasas)
Leche - 120 ml
Copos de avena - 40 g
Azúcar - 1 cucharada
Sal - 1 pizca
Canela - 1 pizca
Pasas - 1 cucharada.
Receta paso a paso:
1. Prepara los ingredientes y literalmente en 20-25 minutos podrás desayunar.
2. Vierta el agua y la leche en una cacerola, póngala a fuego medio. Llevar a ebullición y agregar azúcar y sal.
3. Vierta la avena, revuelva y vuelva a hervir la futura papilla. Reduzca el fuego a bajo, tape la cacerola y cocine la avena, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese. Dependiendo del tipo de avena, puede tardar de 5 a 15 minutos (el tiempo de cocción se indica en el paquete).
Luego retire la cacerola del fuego y deje reposar la papilla debajo de una tapa bien cerrada durante otros 5 minutos.
4. Mientras la papilla hierve y se infunde, vierte las pasas con agua caliente y deja que se ablanden durante 5-10 minutos.
5. Eso es todo. La avena está lista, puedes servir y agregar las pasas y la canela. Si la porción está destinada a un niño, la papilla se puede colocar, representando una cara divertida, por ejemplo, de un mono.
6. Bueno, para un adulto, poner la avena en un bol hondo, agregar las pasas y espolvorear con una pizca de canela molida. Servir caliente.
En lugar de pasas, puede usar 2-3 piezas de albaricoques secos. También debe llenarse previamente con agua caliente para ablandar, luego escurrir el agua y picar finamente la fruta seca y agregar a la papilla terminada.
¡Buen provecho!
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