Esta torta es una receta muy simple. Conveniente para los cocineros novatos y experimentados. Mira lo hermoso!
Si usted tiene poco tiempo y quiere hornear, entonces esta receta - sólo para ti!
Muy a menudo me cocinar este pastel - abundante, simple pero muy sabroso y hermoso.
recetaTorta con la carne "Chrysanthemum"
ingredientes:
De harina - 500 g
Levadura (seco) - 8 g de (2 horas. l.)
Milk - 125 ml
Kefir - 125 ml
Huevo 1 unidad.
El aceite vegetal - 60 ml (6 cucharadas. l.)
Azúcar - 10 g (1 cucharada. l.)
Sal - al gusto
carne picada - 300 gramos
Cebollas - 60 g
Ajo - 1 diente
Queso - 150 g
Molida negro - al gusto
Preparación:
1. Preparar los ingredientes: harina, levadura, azúcar, huevos, aceite, leche, yogur, carne picada, queso, cebolla, ajo, sal, pimienta negro.
Si se toma un diámetro de 24-26 cm, de la cantidad de ingredientes a partir de dos empanadas.
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2. Preparar la masa de levadura.
Mezclar en un bol la harina tamizada, la levadura, 4 g (0,5 hr. l.) de sal y azúcar.
En un recipiente aparte, mezclar el huevo, la leche, el yogur y el aceite vegetal. Y luego combinar las dos mezclas.
Amasar una masa suave, cubierta con papel de aluminio y dejar en un lugar caliente durante 1 hora para la recuperación.
3. Preparar el relleno.
Moler en la licuadora la cebolla y el ajo.
Añadir la cebolla papilla a la carne picada, sal y pimienta al gusto. Mezclar la carne picada.
Rallar el queso con un rallador medio.
4. Ahora podemos proceder a la formación de la torta.
Estirar la porción de masa en la capa de 5-7 mm de espesor y de corte hacia abajo taza de círculos 7 cm de diámetro.
En el centro de cada pastel para poner un poco de carne picada y el queso rallado.
Doblar burrito en medio y luego la mitad de nuevo, zaschipnuv esquinas.
5. Preparado para poner los pétalos en una forma engrasada, comenzando desde los lados hacia el centro.
6. pastel de cubierta formada con papel de aluminio y dejar en un lugar cálido durante al menos 30 minutos, por lo que ha aumentado de tamaño.
7. Rasstoenny lubricar golpeado torta de huevo y se coció en un horno precalentado a 180 ° C durante 40 minutos.
Buen provecho!
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No es difícil, pero estoy feliz :)))
Gracias por leer hasta el final!