Estas baquetas se obtienen bien taaan jugoso y sabroso. La opción ideal cuando usted quiere agradar a sus seres queridos con algo sabroso e inusual. Además, este plato es adecuado para la mesa de fiesta. Coge la receta!
Preparación:
Para preparar este plato, necesitamos 6 muslos de pollo. Frotarlos con sal, pimienta, especias y añadir poco frito en una sartén durante 10-15 minutos.
Mientras tanto, preparar el relleno para la "bolsa". Hervir 700 puré de patata c del mismo do (añadir 30 g de mantequilla y 50 ml de leche tibia).
placas de corte 300 g de champiñones frescos y fritos en aceite vegetal con una cebolla picada finamente.
A continuación, tomar 500 gr sin levadura o leudado de hojaldre (previamente descongelado) unroll 3-5 mm de espesor y se cortó en cuadrados que miden aproximadamente 15 por 15 cm. En la parte inferior de la "bolsa" de poner una capa extra de masa, o la parte inferior de la lágrima.
En cada uno de ellos puso puré de patatas, champiñones y las cebollas y el hueso del muslito hacia arriba. Los bordes de la prueba recogen "bolsa" y el hilo de atar. Sólo apretado o lazo.
A continuación estaba el pollo en nuestra "bolsa" en una bandeja para hornear y enviar en un horno precalentado durante 20 minutos. Al momento de servir, no se olvide de quitar la piel.
También tenemos una receta: Gallina en "kolchuzhku"
Buen provecho!
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