¿Cómo hago panecillos con pasas, caracoles hojaldre. El aroma de ellos por toda la escalera

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Es muy deliciosos rollos que se alimentan de toda la familia en una sola sesión. Es tan delicioso que es imposible de romper, pero qué sabor! El marido no puede esperar, cuando estén listos. Recientemente, se pregunta sólo para cocinar y cualquier otro tortas no quiere :)) ¡Menos mal!

ingredientes:

hojaldre
pasas
leche
azúcar
el azúcar de vainilla
agua
huevos
harina

Vamos a necesitar 500 g de masa de hojaldre. Estos rodillos pueden prepararse a partir tanto de la levadura y la masa sin levadura. Y con eso, y el otro va a salir muy sabroso. Pruebe la primera clase de otra vez con otro y, a continuación, decidir cómo te gusta más.

150-200 g de pasas, vierta agua y dejar hirviendo durante 10-15 minutos. En este momento, los préstamos cocinar crema. 0,5 litros de leche se vierte en un molde y poner en el plato, añadir una cucharadita de azúcar de vainilla.

En un bol, batir 2 huevos, 100 gramos de azúcar y 2 cucharadas de harina. Entonces adición a la misma alrededor de un tercio de leche caliente, agitar hasta que esté uniforme, después la mezcla resultante se vertió de nuevo en la sartén para el resto de la leche. Hervir todos juntos, revolviendo, hasta que espese. Se llevará a 5-7 minutos. La crema resultante dejar enfriar.

Ahora rodar la masa de hojaldre en una formación. Lubricar con crema, pasas y difusión turno. El corte rollo resultante en rodajas y las puso en la hoja de papel de horno laid.

Cada bollo yema de grasa superior. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante unos 20 minutos. Durante la preparación de galletas, jarabe va a hacer.

En un ambiente cálido sartén hasta 100 g de azúcar y 100 ml de agua. Una vez que el azúcar se haya disuelto por completo, el jarabe está listo. Lubrica les bollos calientes y servir. Muy sabroso! Buen provecho, mis amigos!

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