Sopa de champiñones y queso duro

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Receta original @cook_27716627 El sitio de Cookpad está celebrando 4 años, felicitaciones a los creadores del sitio y a todos aquellos que prueban, cocinan, publican nuevas recetas deliciosas 😊 #cookpad4

Sopa de champiñones y queso duro

Ingredientes: Champiñones enteros, patata, ajo, sal, pimienta negra molida, queso curado, cebolla de bulbo, carne de res

Metodo de cocinar:

Preparemos nuestros ingredientes.

Hervir la carne, yo la corto en trozos pequeños para que se cocine más rápido. Agreguemos un poco de sal.

Picar finamente la cebolla, los champiñones, las patatas, picar finamente el ajo.

Coloque la carne hervida por separado en un plato y ponga todos nuestros ingredientes, cebollas, ajo, papas, champiñones en el caldo, agregue las especias.

Ralla el queso y caliéntalo en el microondas. Tenemos queso derretido.

Nuestra sopa está hirviendo, las papas están cocidas, puede poner sopa para probar sin hacer puré, y si quiere puré de papas, agregue nuestro queso procesado rallado, mezcle con una licuadora.

Nuestra sopa está lista, quedó deliciosa, corté la carne y decoré la sopa. De qué forma comer, elija usted mismo, pero tenga cuidado con la sal y el queso, puede saltear por accidente, así que intente cuando cocine 😊

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