Nos encanta pedir todo tipo de dulces e, inspirado por uno de los platos pedidos, decidí cocinar algo similar yo mismo. Además, estoy a dieta, contando calorías, quiero comer delicioso y sin consecuencias 😉.
Ingredientes: Langostinos, Queso tofu, Funchoza (seco), Col de Pekín, Pimiento rojo búlgaro, Pepino, Semillas de sésamo, Salsa de soja, Salsa de ostras, Teriyaki para freír
Metodo de cocinar:
Sumerja la funchoza en agua hirviendo durante 30 segundos, escurra el agua, enjuague con agua fría, escurra toda el agua. Entonces será desmenuzable.
Freír los camarones (hervidos) en aceite de oliva con un diente de ajo entero por un par de minutos, agregar a los fideos.
Espolvorear con semillas de sésamo antes de servir.
Vertemos un poco el tofu con salsa de soja, mientras troceamos las verduras y cocinamos todo. Freír en aceite después de los camarones por un minuto, dejar ahí el diente de ajo.
Agregue el pimiento, el repollo y el pepino al tofu.
Freír literalmente durante un minuto a fuego alto, agregar salsa de ostras, teriyaki, salsa de soja en el proceso.
Mezclamos todo.