¡Hola, queridos lectores del canal "Cocinando con Natalia Kalnina"! Saludo a mis invitados habituales, ¡así como a todos los que vinieron a verme por primera vez!
Hoy quiero compartir una receta para un pastel de pan y salchichas. Les gustará especialmente a quienes no les gusta meterse con la masa. Una gran idea para un refrigerio rápido o un desayuno de lo que hay en la nevera, pero resulta delicioso, satisfactorio. Literalmente, lleva 5 minutos prepararse.
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Receta:
hogaza -150 g
huevos -4 piezas
salchicha -150g
sal al gusto
queso -100g
mostaza -1 / 2 cucharadita
crema agria -4 cdas. (120 g)
mantequilla -30-50g
METODO DE COCINAR
Cortar una hogaza de 150 gramos en cubos, cortar una salchicha de 150 gramos en cubos, rallar 100 gramos de queso.
Poner 120 gramos de crema agria en un bol (o medir con 4 cucharadas de 4 cucharadas), agregar un poco de mostaza y mezclar. Rompemos 4 huevos, mezclamos todo nuevamente, agregamos mantequilla.
Agrega una hogaza, la salchicha, el queso, agrega un poco de sal, un poco de pimienta negra y mezcla todo. La masa está lista.
Tengo un molde con un diámetro de molde de 24 cm, engraso con mantequilla y pongo la masa. Apisonar ligeramente.
Ponemos en un horno precalentado y horneamos a 200 grados durante 25-30 minutos o navegamos en su horno.
Cortar caliente en porciones y servir. Delicioso, rápido y sencillo.
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Puedes ver los detalles y los detalles de cocción en mi breve video a continuación:
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Receta pastel de pan y salchicha ya está en mi canal de YouTube
Quiero compartir opciones de cocina de quienes ya han mirado:
y esta es la idea