Nueces en Caramelo. El manjar más delicioso

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Nueces en Caramelo. El manjar más delicioso
Nueces en Caramelo. El manjar más delicioso

¿Sabías que las nueces caramelizadas son increíblemente fáciles de cocinar en casa? En este caso, solo necesitas una sartén o microondas, y por supuesto, las nueces y el azúcar.
Quiero compartir contigo dos formas de hacer nueces caramelizadas. Ambos son increíblemente simples. Elija el que más le convenga.

Te sorprenderá lo rápido que puedes cocinar nueces en azúcar y nunca volverás a comprar esta golosina en la tienda.
Además, estas nueces se pueden empaquetar maravillosamente y presentar a los niños como un dulce regalo.
Por cierto, de esta manera puedes endulzar cualquier tipo de nuez, ¡tú eliges!

Método número 1. Nueces en una sartén

Ingredientes:

  • maní - 200 g
  • azúcar - 100 g
  • agua - 50 ml

Receta paso a paso

1. Primero, prepare las nueces caramelizadas en una sartén.
Vierta 200 g de maní en la sartén. Tomé maní pelado, pero no puedes tomar maní pelado.
Revuelva constantemente y fríalo a fuego medio.
Para que puedas cocinar cualquier nuez, todas estarán deliciosas.

2. En un recipiente aparte, mezcle 100 g de azúcar y 50 ml de agua.

3. Cuando los cacahuetes ya se hayan frito al estado deseado, vierta agua y azúcar.
Revolviendo continuamente con una espátula, cocine más.

4. En un momento determinado, cuando ya se haya evaporado toda el agua, comenzará el proceso de cristalización en el jarabe de azúcar.
Mezclamos todo sin parar hasta que cristalice todo el almíbar.

Los cacahuetes en azúcar están listos, solo es necesario dejarlos enfriar.

Cacahuetes en azúcar listos

Método número 2. Nueces en el microondas

Ingredientes:

  • almendras - 200 g
  • azúcar - 100 g
  • agua 30 ml
  • canela molida - 1 cucharadita l.

Receta paso a paso

1. También puede calentar nueces recubiertas de azúcar en el microondas.
Vierta 200 g de almendras en un bol, vierta 100 g de azúcar aquí, 1 cucharadita. l. canela molida y verter 30 ml de agua.
Mezclamos todo.

2. Ponemos el bol en el microondas durante 3 minutos, potencia 800 W.
Pasados ​​3 minutos sacamos el bol y lo cambiamos todo.

3. Después de 2 min. saca las nueces y remueve con una cuchara sin parar hasta que todo el caramelo haya cristalizado.
Sucede muy rápido. Deje enfriar las nueces y podrá darse un capricho.

Este método se puede utilizar para cocinar nueces en azúcar.

Puedes hacer dulces regalos para niños con tales nueces.
Vierta diferentes nueces en cada bolsa y átelas con hermosas cintas.
Estos son regalos de bricolaje tan lindos y sabrosos.

Las nueces caramelizadas resultaron muy sabrosas y aromáticas debido a la canela. Se puede agregar azúcar de vainilla en lugar de canela.
Las nueces son tan deliciosas que es imposible arrancarlas. Se preparan de forma muy sencilla, fácil y rápida.

Receta en video

Receta sacada de mi sitio culinario gotovimop.com

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